Lena Stogova
herbomania
Идеальная приправа, которая делает едой Всё!


изображение
• Frontier Natural Products, Приправа для пиццы

В составе лук, болгарский перец, фенхель, орегано, чеснок, базилик, перец чили, петрушка, тимьян, майоран, хлопья сельдерея.

Приправа безупречно сбалансирована, никакая нота не выбивается, хотя иногда острый перец как вопьется ))
Овощи и травы не смолоты, а довольно крупно нарезаны, чтобы лучше сохранить аромат.




Пакет полукилограммовый, содержимое придется перекладывать, и это единственное неудобство, которое с лихвой искупается количеством и качеством.

Я сразу пересыпаю в банки от Кокосового масла:


А для повседневного расходования понемногу кладу в красивые баночки от специй Simply Organic.
У них есть и мельница, если хочется чуть посыпать на бутерброд, и крышка с крупными дырочками, если нужно приправу добавить в какое-то горячее блюдо.


Крышка вместе с мельничкой откручивается. Резьба на это указывает совершенно однозначно.





Под крышкой мембрана с крупными отверстиями, ничто не застрянет.



• Я с этой приправой стала буквально зависимой. Рука сама тянется именно к ней. И в горячие блюда, и в холодные, только до пиццы как-то дело не доходит и вообще не понимаю, при чем тут пицца ))
Вот рагу из сезонных овощей (баклажан, кабачок, сладкий перец, помидоры, морковка, лук, зелень, чеснок, томат, чуть уксуса, много масла), вчерашнее, остывшее, настоявшееся.
И на хрустящий ржаной хлебец, и прям над сковородкой...



Если не хотите рисковать сразу с большим пакетом, то эта приправа есть в маленькой баночке, можно взять на пробу, только очень дорого выходит в сравнении с большим пакетом:
изображение
• Приправа для пиццы

.
запись создана: 19.08.2016 в 12:40

@темы: Специи, Frontier